Harga Telur Ikan Caviar

Telur Ikan Sturgeon atau Caviar adalah hidangan mewah yang terkenal di seluruh dunia. Diperoleh dari ikan sturgeon matang, telur caviar menjadi simbol kemewahan dan kelezatan yang diidamkan oleh banyak orang.

Setiap jenis telur caviar memiliki karakteristik unik yang membedakannya. Mari kita jelajahi beberapa varian terkenal dari telur caviar:

Caviar Beluga
Caviar Beluga dianggap sebagai telur caviar yang paling mewah dan eksklusif. Diperoleh dari sturgeon Beluga, telur ini memiliki ukuran yang besar, warna yang gelap, dan rasa yang lembut serta berminyak. Caviar Beluga seringkali memiliki harga yang sangat tinggi dan menjadi hidangan yang diminati dalam acara-acara istimewa.

Caviar Osetra
Telur caviar Osetra memiliki warna yang bervariasi, mulai dari oranye hingga hijau kecoklatan. Diperoleh dari sturgeon Osetra, telur ini memiliki ukuran yang sedang hingga besar dan memiliki rasa yang kaya serta kompleks. Caviar Osetra sering kali disukai oleh pecinta caviar karena kombinasi warna, rasa, dan teksturnya yang unik.

Caviar Sevruga
Caviar Sevruga berasal dari sturgeon Sevruga dan memiliki ukuran telur yang lebih kecil dibandingkan dengan varian lainnya. Telur ini memiliki warna yang gelap hingga abu-abu dan rasa yang lebih tajam serta garam yang terasa lebih kuat. Caviar Sevruga sering dipilih sebagai pilihan yang lebih terjangkau dibandingkan dengan varian caviar lainnya.

Caviar Sterlet
Telur caviar Sterlet dihasilkan dari sturgeon Sterlet, yang merupakan salah satu spesies sturgeon yang lebih kecil. Telur ini memiliki warna keemasan cerah dan rasa yang lembut serta sedikit manis. Caviar Sterlet sering menjadi pilihan bagi mereka yang mencari caviar dengan ukuran yang lebih kecil dan harga yang lebih terjangkau.

Caviar Kaluga
Caviar Kaluga diperoleh dari sturgeon Kaluga yang besar. Telur ini memiliki ukuran yang besar, warna yang cerah, dan rasa yang kaya serta lembut. Caviar Kaluga sering kali dibandingkan dengan Caviar Beluga karena kesamaan dalam hal ukuran dan karakteristik rasa.

Caviar Siberian
Caviar Siberian berasal dari sturgeon Siberian, yang terutama ditemukan di sungai-sungai Siberia. Telur ini memiliki ukuran yang sedang hingga besar, warna yang bervariasi dari hitam hingga abu-abu, dan rasa yang halus serta lembut. Caviar Siberian sering menjadi pilihan yang lebih terjangkau bagi pecinta caviar.

Caviar White Sturgeon
Caviar White Sturgeon diperoleh dari sturgeon White Sturgeon, yang berasal dari Amerika Utara. Telur ini memiliki ukuran yang besar, warna yang cenderung keemasan, dan rasa yang kaya serta lembut. Caviar White Sturgeon sering dipilih sebagai alternatif yang lebih terjangkau untuk Caviar Beluga.

Perlu dicatat bahwa harga telur caviar dapat sangat bervariasi tergantung pada jenis, kualitas, dan asalnya.

Harga telur caviar berkisar dari ratusan hingga ribuan ringgit Malaysia untuk setiap 30 gram, tergantung pada varian yang dipilih.

List Harga

Berikut adalah perkiraan harga dalam bentuk angka untuk beberapa jenis telur caviar yang populer:

Perlu diingat bahwa angka-angka tersebut hanya merupakan perkiraan dan dapat berfluktuasi tergantung pada faktor-faktor seperti kualitas, ukuran, sumber, dan kondisi pasar.

Pastikan untuk memverifikasi harga terbaru dari pemasok atau pengecer caviar yang terpercaya sebelum melakukan pembelian.